【日本@東京】下北沢のグルメ-天馬屋半熟卵咖哩麵包

—–店家資訊—–
店名:Temmaya(天馬屋 下北澤店)
電話:03-5787-6810 (+81-3-5787-6810)
地址:東京都世田谷區北沢2-12-12桑田ビル 1F
交通方式:步行下北沢駅南口出て1分。
營業時間:11:00~22:30(LO)(星期天照常營業)
網址:https://tabelog.com/tw/tokyo/A1318/A131802/13163101/
每次去下北澤都會迷路。(☍﹏⁰)

第一是因為車站改建工程讓我的方向感也改建了(更別說是本來就沒有方向感,都是靠熊先生跟GOOGLE姐姐在罩的)

第二是天性,每家小店都好有趣好特別…….然後就沉迷在各種古著(二手衣)、各種雜貨、各式各樣特別咖啡店,逛起來好像進入異次元世界。

為了要徹底擺脫在下北澤迷路的惡夢,決定要發文好好整頓,這樣下次去才有更多時間逛街吃咖哩(?!)

上回趕買龍貓泡芙沒有好好欣賞下北澤,這回特別多留一點時間,恰好遇見一年一度下北澤咖哩節,才知道下北澤是東京咖哩的激戰區,無論是各種口味的咖哩都有專賣店!

今天要分享給丸友一個私藏美味,被指定「下次來還要吃」系列的小吃–半熟蛋咖哩麵包

雖說下北澤車站要施工到2018年才完工,導致每次出車站口都會有點混亂,但是沒關係我們要分享亂中有序的走法。

下北澤大致可分為南北兩區,以小田急鐵路為分隔線(如果坐的是私鐵小田急線,車站出口就很清楚標示南口、北口。若是京王井の頭線,西1出口就可來到北口區域。下北澤站是這兩條線的交會點)

看到整棟的無印良品→在北口/看到綠招牌→在南口/看到平交道→在西口

↑西口平交道

↑北口的整棟無印良品

↑南口招牌

這幾個出口都好好逛,充滿悠閒青春藝文感的生活步調,要往天馬屋的話切記要走南口最近路徑,就是這條↓↓↓
出了南口後往藍箭頭方向走

車站前的小路直走

看到星乃咖啡店就到了(黃色圈圈)!隔壁就是天馬屋

到了,還沒開的店門口長這樣


(以上導路圖片取自GOOGLE)

天馬屋設座位區,也有行人得來速咖哩麵包區(。◕∀◕。)

這是原味的半熟蛋咖哩麵包,咬了一口的橫面,看起來好像跟一般炸麵包沒兩樣,但是…..

原味的味道就是日常會吃到的咖哩,加上半熟蛋黃,多了幾許像是濃湯的稠度,再來吃看看辛口

辛口的咖哩味一開始就很強烈,可能辣會幫助提咖哩味(個人猜測)

咬下去的第一口,會感覺到炸麵包的酥脆與摻和咖哩特有香氣的內饀,然而辛口的更提昇咖哩的香氣與辣度,以不能吃辣的人來說,這樣的辣度是恰好的存在,但目前還是沒有見到半熟蛋。

吃到中間就出現了!!!蛋黃像是熔岩的流動,奇妙的是這種流動把三種材質=蛋白、咖哩與麵包結合在一起!!以原味來說加上半熟蛋覺得很好吃,但是以辣味來說是超好吃!!因為有了蛋黃的調和,沖淡原本的辣味改成一種醇厚口感!

與辛口比起來,原味的咖哩顏色偏黃,辛口咖哩顏色偏褐,若把半熟蛋加進來,辛口的味道更適合。

不過這是個人感想,還是要自己吃看看才知道。d(`・∀・)b

除了下北澤店外,天馬屋在青山也有分店,就在表參道駅出來走五分鐘

店址:東京都 港区 南青山 3-8-40 青山センタービル 1F

交通方式:表参道駅から国道246号線を外苑前方面に、徒歩5分程度の道沿い。

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挑戰日期:20151012(♡˙︶˙♡)食記以個人主觀敘述,請斟酌使用(♡˙︶˙♡)

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